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王葆华和江育楠惊讶地看着这一幕,迷惑地说:“今天的太
难
有变化?”
钟伟杰很快就想明白了!“就是说,只要有这本
作规范手册,就算是不会
菜的学生,都可以
据
作手册炒制
至少八成味
的饭菜来!”
林
芒心里
兴的,就
说:“好!”余启欣撕下一张纸,在上面写下自己家的住址和电话,推到林
芒面前,说:“呐,给。”
妈妈吓了一大
,倒是自己,听了这样的话没有什么意外,因为自己一运动,就一直
觉心脏很不舒服。
门一开,从门后面探
一个脑袋来,看模样像是一个保姆,她警惕地问:“你找谁?”
另一个说:“就是,刚刚我还以为太
黑
活动太厉害。”
林
芒笑眯眯地说:“我没意见。”
自己懂这些,是因为自己前一世
过很多这方面的研究和工作。可是钟伟杰呢,并没有!而且,自己提
来的一些观念和看法,这个时候很多并没有
现!
林
芒有些惊讶,看不
来,余启欣家里还用着保姆!她就说:“我找余启欣,我是她同学。”
“去过,没有吃过。”
又到周末,林
芒先去了余启欣家
客。
“这个我倒觉得
作起来很容易,要不然,脱
蔬菜先放一放,我们先开始这个小
店吧?”钟伟杰征求林
芒的意见。
他又记下林
芒的一些建议,到时候再
照她的建议逐一实施。
林
芒笑了一下,说:“好啊,有时间我会去的,谢谢你妈妈的邀请。”
“对!”林
芒赞许地
。
林
芒去上学时,余启欣破例地主动跟她说话:“谢谢。”
余启欣转
白了两人一
,哼了一声。
两人统一看法,就开始商量
实施方案了。
余启欣有些难为情,这个林
芒分明是可以在妈妈面前看自己笑话的,可是她没有。并且,还很好心地提
建议,让妈妈带自己去看国医。
林
芒不好意思地摸摸鼻
。看起来,余启欣这个小姑娘的脾气还是那样啊。
本就没有
现这样的东西,更不用说有设备了!
余启欣就更不好意思了,呐呐地说:“我、我也希望你来。”
如果上脱
蔬菜这么大的一个项目,可能有很长时间,自己需要把所有心思都放在这脱
蔬菜上!
王葆华和江育楠倒是松了一
气,一个拍拍
说:“还好还好,太
没有变化。”
林
芒跟钟伟杰就
别离开。
涉及到的东西太多,所以,钟伟杰不敢一下
答应下来,他要全面考虑才行。现在家家乐是上了轨
,不需要投
太多心思;
果专卖店也运转正常,只要林
芒源源不断地提供
果,就没有什么需要
心的事情。当然,不需要投
太多心思,没有什么要
心的事情,不等于什么都不需要去
理!
“我妈妈邀请你周六到我家
客。”余启欣不好意思地说,
睛也不看林
芒。
两人一唱一和,把余启欣
得更加生气了!不过,她秉承她一向的风格,只是狠狠地把书往两人桌
上拍了两下,就转过
不理了。
当然,钟伟杰不笨,林
芒一说,他也知
,这是一个
大的商机!
可是,这样的情况下,钟伟杰居然还能够让自己一
就懂!
虽然才吃了几服药,但是
觉自己的
已经有些好转,余启欣相信,只要继续下去,自己的
肯定能够恢复的。这都是林
芒的功劳!
两人商量好一切,饭也吃完了,时间也差不多了。
钟伟杰拿
自己的笔记本,开始列
接下来要
的事情,着重
放在装修、人员培训、菜品三个方面。
要不然,自己在妈妈的要求下继续这么锻炼下去,后果说不定真的会非常严重——那名有名的国医已经说过,长期气血供应不足,会导致脏腑功能早衰,更严重的,会影响寿命!
林
芒看了一下,拿起来,叠好,冲余启欣晃了晃,说:“我会去的!”
王葆华吐吐
,跟林
芒说起话来了。
林
芒微微一愣,
上就反应过来,说:“不客气,我也没有
什么。”
“你说说,这个跟平时的小
店哪里不一样?”
只是以前以为是运动不够,现在才知
是自己的
在抗议!
这个钟伟杰果然是一个商业人才!
“去过就可以。你看,统一的店面,开放式的厨房,节奏很快的供菜服务,统一的
材,统一的
料,所有一切都有章可循。只要把所有标准都统一起来,甚至包括要加多少
,翻炒多少下,都可以
行程序化
作,你想想,会发生什么事?”林
芒的语言很有煽动力。
虽然声音非常小,跟蚊
叫差不多,但是,这毕竟是一个好的开端不是吗?
林
芒又提了一
建议:“脱
蔬菜要考虑的事情很多,市场也需要开拓。如果是
小
店,这个就容易多了。”
“其实也没有什么不一样。你吃过麦老
的洋快餐没有?”林
芒转而问起这个问题。